Somos una pequeña empresa familiar situada en el Nordeste de Cataluña, en la llanura de l'Empordà, concretamente en el pueblo de Parlavà. Desde los años 60 tenemos animales de la raza Frisona, para hacer leche, pero desde el 2013 empezamos a cruzar algunos de los animales de la raza Frisona con sementales puros de la raza Wagyú para empezar una nueva aventura, esta con la carne.

Esta raza es mundialmente conocida por su calidad de la carne, su infiltración de grasas insaturadas, su ternura y su sabor.

En la etapa de engorde final alimentamos nuestros animales con materias producidas en nuestras tierras, un pienso hecho y diseñado exclusivamente para nuestros animales y el bagazo de las cervezas artesanas de nuestros vecinos del Doskiwis Brewing co.

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